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Les péripéties d'Annie

 

Le Bottin Gourmand 2012

" Alors que l’environnement est au coeur de toutes les conversations, comment ne pas être intéressé, voire préoccupé par la façon dont on se nourrit ? Le délicieux programme intitulé    « la semaine du goût » a semé la « folie » partout en France, dans nos assiettes, pour le plus grand plaisir de tous.

A l’occasion de ce dispositif très gustatif, nous sommes allés à la rencontre des fins gourmets qui ont mis au point le Bottin Gourmand 2012 et à l’intérieur de ce précieux « breuvage », le meilleur de la gastronomie région par région, un chef de file et au programme 2000 restaurants, 600 artisans et producteurs petits ou grands mis à l’honneur. Inutile de mentionner que le comité de sélection a soufflé les bonnes adresses au Bottin Gourmand. A l’occasion de la sortie du Bottin Gourmand, nous fûmes conviés à un déjeuner très raffiné chez le Chef Ivan Vautier, parmi les heureux privilégiés d’anciens chefs à la retraite, la chaîne Normande de Caen, France Bleue Normandie mais aussi le rédacteur en chef et directeur de Ca enPoche, Jean-Louis Vatin. (...) "

 

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nick le juge

 

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